端午节有健康才有快乐 更多精彩专题
  随着端午节的临近,各种各样的粽子又成为餐饮的焦点,肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅各种陷的粽子琳琅满目,让人垂涎三尺,大家都恨不得饱吃一顿方解恨。但是营养学专家提醒我们,粽子固然可口,食之却有讲究。若食之不当,会给我们的健康带来一定的隐患。不同疾病患者对粽子有何禁忌?到底如何吃粽子最健康呢?
端午节的由来
端午节的由来
  农历五月初五是端午节。两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年。
千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。(查看详细信息)
开心端午节
端午健康吃粽子有讲究
端午健康吃粽子有讲究
睡前两小时不宜吃粽子
   粽子多用糯米做成,粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽,含米量约1~1.5碗饭,热量为 400~500卡路里。因此专家建议,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰水分很多的寒性瓜果类,如西瓜等,以免造成腹泻或腹痛。

吃粽子要选“一高两低”
   虽然吃粽子有禁忌,但是只要掌握方法,美味与健康还是可以兼得的,一高两低:高纤维,若主料能有部分杂粮米、红豆、芋头或红薯“参与”,不仅可增加纤维素的含量,还可减少肠胃负担。低油、低热量,肉粽早已成为“粽子一族”主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高,在吃肉粽时要做到荤素搭配、细嚼慢咽。
吃粽子有诀窍 砭石来帮忙
心血管病患少食粽   胃病患者慎食粽子   糖尿病患者禁吃粽子
心血管病患少食粽
粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液粘稠度,影响血液循环...详细
  胃病患者慎食粽子
粽香虽然诱人,但吃粽子也有学问。临近端午,越来越多的市民都把粽子作为早餐,有的甚至一日三餐都以粽子果腹。其实,吃法不当有可能会影响人体健康。...详细
  糖尿病患者禁吃粽子
老人、小孩不宜多吃,因粽子多用糯米做成,粘性大,过量食用,很容易引起消化不良,从而导致腹泻、腹胀、腹痛或便秘等诸多症状。另外,请慢嚼细咽,以免出现意外。...详细
砭石调治病例
砭石调治脑血管

姓名:刘XX  年龄:45  性别:女

主诉:脑血管病,头晕,双侧手麻木,办左侧下肢走路无力,膝关节无力发软。语言不利,舌苔卜白,脉弦。

辨证:阴虚肝旺,经络不通。
治法:砭石擦法
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砭石调治之胃痛

姓名:白XX 年龄:34  性别:男

主诉:胃胫痛半日,今晨外出,归后胃痛暴作,恶寒喜暖、得温痛减,口不渴,喜热饮。苔薄白,脉弦紧。胃脘压痛,抢按。

辨证:胃脘痛,寒邪客胃。主法:散寒止痛,理气和胃
治法:1、点刺肉关,梁丘。2、将砭板用温水温热,温压胃脘部,至疼痛减轻...(查看详细信息)

砭术调治病案—糖尿病

姓名:韩××  年龄:55  性别:女

主诉:糖尿病,服中、西药物。近两年体重明显下降,空腹血糖10.41。
辨证:脾胃虚弱。
治法:1.用砭砧擦揉腰部肾俞至肾俞周围发热为止;2.用砭砧旋擦中脘至关元穴附近,发热为止; 3.用砭板尾端刺肺俞..(查看详细信息)

砭术调治病案—心绞痛

姓名:孙××  年龄:49  性别:男

主诉:胸闷、气短,心前区刺痛。西医诊断:心绞痛。

辨证:气滞血瘀,心脉痹阻。
治法:1.用砭砧擦后背以及背俞,发热为止; 2.用砭板刺揉大椎、肺俞、心俞、肝俞、胆俞,并适度刮背俞;3.用砭砧擦天突至中脘(查看详细信息)

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  端午将至,老年人、小孩、消化功能不健全的人群,吃粽子应该适量,最好不要和不易消化食品混吃,否则有可能出现肚子胀痛、急性肠梗阻等症状。还有一点应特别注意,现在天气逐渐变热,有些年轻人吃了粽子之后,会感觉口干,就随便喝一些冷饮、冰水等,这些东西和粽子混吃,就有可能吃坏肚子。”专家强调,糯米粽子黏稠度高,缺乏纤维质,本身就不易消化,与冷饮、冰水等混吃,容易影响肠胃的正常消化功能。
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